「酵素玄米」とは、玄米を小豆・塩と一緒に炊いてから3～4日程度じっくり保温熟成させたものです。
しっとり、もちもちとした食感は、玄米が苦手な方や、ご高齢の方やお子様でも美味しく食べることができます。
酵素玄米は、農薬不使用の福岡県産玄米、北海道産小豆、天然塩、電解水素水、を使って毎日丁寧に炊き上げています。

”完全栄養食”とも言われる酵素玄米
ビタミンやミネラル、食物繊維などが多く含まれた酵素玄米は、完全栄養食品といっても過言ではありません。